libera terra ひよこ豆水煮

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とにかく美味しいシチリアのひよこ豆水煮


原材料はシチリア産ひよこ豆と海塩と水。それだけなのにこんなに美味しい!!これだけは本当におすすめです!!!
写真のようにひよこ豆がおおぶりで味が非常に濃いです。また、塩加減が絶妙♪漬け汁は豆のエキスが滲み出て美味しいので捨てずに召し上がってください!
やや固さも残してあり、ホロホロっとした歯触りも素敵です。
瓶詰のせいか、よくあるパウチ臭っぽい臭みも全くありません。
煮凝りのようなものが出ることもありますが、植物性コラーゲンです。
缶詰で一般的なひよこ豆とは別ものとお考えください。

食べ方ですが、これはもうそのままや、サラダで。旨味が強いのでお酒のお供にもなりますし、おやつにも。
熱などを加えて煮込みに使うにはちょっと勿体ないほどです。

Bio認証のほか、ccpb認証(イタリア政府農水省有機認定オーガニック製品として厳しい試験基準をクリアした物のみ与えらえるマーク)付き。
イタリア国内の有機団体は9つありますが、IFOAM認定(国際有機農業運動連盟)されている団体はCCPBです。(日本では有機JAS)

■規格

品名(一般的名称) ひよこ豆の水煮
原材料名 ひよこ豆、水、海塩
内容量 300g
賞味期限 2020年6月末
保存方法 直射日光を避け常温で保存
原産国 イタリア シチリア
アレルギー特定原材料7品目 なし
特記 開封前は3年もつ商品ですが、開封後は必ず冷蔵庫に保存し10日以内には使い切るのが望ましいです。無添加なので発酵し白濁したり、夏ですとカビが生じます。
輸入者 ㈲ゼフィルス
4200
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商品番号:4200

libera terra ひよこ豆水煮

在庫状態:在庫有り
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