白トリュフ入りキノコペースト

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ピエモンテ産白トリュフのペースト。白トリュフの風味がしっかりしており高級レストランでの使用にも十分ご満足いただける品質です。
ステーキや鶏肉料理、じゃがいも炒め、卵料理にと幅広くお使いください。
パスタには、オリーブオイル・バターでにんにくを炒めたフライパンに茹でたパスタ、塩を入れてからめ、お皿に盛ってから当ペーストを小さじ一杯入れて絡めてください。

■規格