ファッブリアマレーナシロップ漬け

スーパーフードのデザート

アマレーナとはボローニャとモデナで特に生産されているサワーチェリーでちょっとクセがあり、ハマる人はハマります。美味しいだけでなく脂肪、塩分、コレステロールがゼロでビタミンCや鉄分を豊富に含むスーパーフード。1905年創業ファッブリ社は業務用、家庭用のジェラートの食材の分野でもパイオニア。その秘伝のレシピで仕上げたアマレーナは多用途に使え他には無い味わいです。そのまま食べる方も多いのですが砂糖が強くねっとりした食感のため、ヨーグルト、アイスクリームやデザート、カクテルにぴったりです。一粒一粒が結構充実感たっぷりなので、一人分ヨーグルトに5､6粒ほどで十分な量かと思います。

容器もかっこいい

容器も写真の通りカッコイイです。青と白の基調がシックで落ち着いており、コレクターも多いようです。

■規格

名称	FABBRI（ファッブリ）アマレーナシロップ漬け
原材料名	糖類（砂糖、グルコースシロップ）、ワイルドチェリー、ワイルドチェリー果汁/酸味料、香料、アントシアニン色素
内容量	600g固形量240g
現在庫の賞味期限	2026.3.7
保存方法	高温多湿・直射日光を避け常温で保管してください。開封後は冷蔵庫で保存。
特記
製造者