大分臼杵産 有機生姜ジンジャーエール

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大分県臼杵市　有機生姜の皮まで使用したジンジャーエール

創業大正８年の老舗。九州一の生姜の産地　大分県臼杵市の生姜を使ったジンジャーエールなど。
大分県臼杵市は100年前、品質において九州一と云われた生姜の産地でした。きめ細やかでまろやかな水と、それを利用した醸造文化が栄えた町、臼杵市は2021年11月、多彩な食文化が評価され、ユネスコ創造都市ネットワーク（食文化分野）への加盟が認められました。当商品は自ら有機農業を通して生姜ととともに産地を育む挑戦をスタートしました。

生姜百景 -GINGER SHOT- 50ml (有機JAS)

オーガニックのエネジードリンク。別府温泉「地獄蒸し製法」でじっくり蒸した有機生姜をたっぷり詰め込み、有機りんごや有機みかんの自然な美味しさで飲みやすく仕上げました。

有機生姜粉末 15g (有機JAS)

じっくり加熱・蒸し・乾燥した有機生姜の繊維部分だけを利用した粉末。生姜とはとても思えない甘い香りとキレのある辛み。味噌汁や紅茶に、また、炒め物や煮物の隠し味に。

有機生姜シロップ 100ml (有機JAS)

有機生姜に厳選された有機素材を加え、水を一切使わない真空濃縮製法で自然な美味しさをぎゅっと詰め込んだオーガニックシロップ。水、炭酸、牛乳で割って、また、ヨーグルトにかけたりして召し上がってください。

発酵ジンジャーエール ORIGINARL 250ml

ドライな飲み口でありながら発酵ならではの香りと余韻が広がる特別なジンジャーエールです。ノンアルコール。米国SIP AWARDで金賞受賞。世界で認められた味。

■規格

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