ミステッロ

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次回入荷は６月中旬頃？です

次回入荷ですがDOPシクラム、シクラムレモンとともに６月中旬頃を予定しております。

1月25日頃から出荷可予定　

２年振りに2022.1月末頃に入荷致します。干ばつによりだいぶお値段を上げざるを得なくなってしまい本数は在庫はかなり限られておりますこと、大変申し訳ありませんがご了承くださいませ。

イタリア　シチリア島産の神秘的なオイル

シクラムで国際的に高評価を受けているヴィラポンテ社が、腕によりをかけて調合して作ったオイルです。原料はシクラムのベースになっているトンダイブレア種をベースに3種類を調合しました。上品でクセがなく、口に含んだ瞬間、ほんわりと心地よい甘味が広がります。オイルだけですとひょっとしたらよさが分からないかもしれませんが、ミステッロは食材の味を引き立てるのにはもってこいです。パンにつけていただくとオイルだけの味とは違い、オイルの甘みとパンの美味しさの両方が増幅されるのをお感じになることでしょう。
このような味のオイルは珍しいと言えます。そして後は喉元にピリリときます。

このオイルはMistero：「神秘的」と命名されました。この神秘的な味と、高級さの割りにお値段は不思議なほど控えめにできたこと、この２点より「神秘的」という名前を付けました。古代ギリシャ時代からオリーブ栽培が続くシチリア島の名門農園だからこそできたブレンド技術です。皆様には是非ご賞味いただきたいオリーブオイルです。